โรสแมรี อบแห้ง (Rosemary, Rosmarinus officinalis) 1 Kg.

เป็นพืชที่มีกลิ่นแรงควรระมัดระวังอย่าใช้มากในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่ควรใช้สักก้านหนึ่งเวลาประกอบอาหารเมื่ออาหารสุกแล้วก็เอาออกเสียเพื่อไม่ให้มีกลิ่นมากเกินไป ถ้าใส่ในโถ น้ำตาลก็จะทำให้น้ำตาลมีกลิ่นหอมดี โรสแมรีมีสรรพคุณทางสมุนไพรหลายอย่างที่สำคัญก็คือ ช่วยบำรุงหัวใจ และ บำรุงประสาท